Le groupe de malaxage Molinova TG est composé de modules entièrement indépendants en acier inoxydable, à paroi chauffante pour la circulation de l'eau de réchauffage. Chaque module dispose d'une trappe d'inspection en verre anti-chocs et anti-buée, verrouillée par un système de sécurité, ainsi que d'un éclairage LED qui améliore la visibilité de la pâte pendant le traitement.
