L’huile d’olive tunisienne n’est pas seulement un produit d’exportation : elle est le fruit d’un patrimoine millénaire, d’un savoir-faire reconnu et d’une ambition collective tournée vers l’avenir.
La Tunisie confirme année après année son rôle stratégique dans le secteur oléicole mondial. Avec une production historique, le pays démontre le potentiel exceptionnel de son patrimoine oléicole et l’importance d’investir dans la modernisation des outils de transformation.
Dans une interview accordée à 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐨𝐧𝐞𝐰𝐬.𝐢𝐭 – Journal de l’oléiculture et de l’économie circulaire, Faten ZOGHLAMI, Managing Director PIERALISI TUNISIA & MAGHREB, revient sur les évolutions de la filière tunisienne, les enjeux de la transformation industrielle et le rôle de la technologie dans l’amélioration de la performance des huileries.
Chez Pieralisi, nous sommes convaincus que l’avenir de l’oléiculture repose sur une combinaison essentielle : innovation technologique, qualité, efficacité énergétique et durabilité.
Grâce à notre expertise de plus de 135 ans et à notre présence locale en Tunisie, nous accompagnons les professionnels de la filière avec des solutions adaptées aux grands volumes, un support technique de proximité et un engagement constant dans le transfert de compétences.
👇 Découvrez l’interview complète de Faten ZOGHLAMI.
