الفصل
الفصل هو المرحلة الأخيرة في عملية إنتاج زيت الزيتون: يتمثل في عزل الزيت عن بقايا مياه النبات والجسيمات الصلبة المتبقية بعد الاستخلاص، للحصول على منتج نهائي صافٍ.
مصنوعة من مواد عالية الجودة، تعمل فواصل بيرياليزي المركزية دون إضافة مياه إضافية وتدمج نظام تنظيف آلي، مما يقلص استهلاك المياه ويُسهّل الصيانة الدورية للمعدات.
تتوفر التشكيلة في عدة طرازات، مصممة لتغطية طاقات معالجة متزايدة حسب حجم المعصرة:
